Sajt mártás

2013.07.20 11:24

 

 

     Hozzávalók :

      4dkg liszt

      4dkg vaj

     10 dkg sajt

      2 dl tejszín

      só, fehér bors

 

 

  Egy teflon edényben felolvasztom a vajat,majd beleteszem a lisztet,Megpirítom hozzáadom a reszelt sajtot egy pillanatig összekeverem, majd felengedem a tejszínnel.Sűrűsödésig habverővel keverem.Ízesítem  sóval és fehér borssal.Sültek kitűnő mártása.