Tiroli mártás

        Hozzávalók :

                                majonéz

                                1 dl fehérbor

                                1 dl tejszín

                                2 dl ketchup

                                só, fehér bors, cukor

    Az elkészített majonézt egy keverőtálba teszem, majd hozzákeverem a fehérbort, a tejszínt, a ketchupot és a fűszereket. Alaposan eldolgozom, megkóstolom és ha szükséges utóízesítem. Az elkészített tiroli mártást hideg húsokhoz tálalom.