Tojáskrém
2013.07.17 20:30
Gyors, finom, egyszerű
Hozzávalók:
5 db tojás
2-3 evőkanál tejföl
ízlés szerint só, bors, mustár
10 dkg vaj vagy margarin
szerecsendió
A tojásokat keménnyé főzöm. Majd a megtisztított tojásokat egy keverőtálba teszem, villával összetöröm. Hozzáadom a fűszereket, a mustárt, a tejfölt, a vajat. Krémes állagúvá keverem. A lágyabb állag végett használhatunk robobotgépet. Ha kész megkóstolom, ha szükséges utóízesítem.
